عمل الخمر النبيذ في المنزل من العنب فقط بدون اي اضافات

مارتيني النبيذ الإيطالي ، وكيف وماذا تشرب

إذا كنت متعبًا بعد أسبوع عمل شاق وتريد الاسترخاء قليلاً أثناء تناول كوب من المشروبات اللذيذة ، فستساعدك الكوكتيلات الرائعة التي تعتمد على تشكيلة Vermouth الشهيرة. هذا حل رائع لقضاء ليلة الجمعة.

فاجئ أصدقاءك بمقبلات شهية رائعة ودعهم يستمتعون بطعم النبيذ المنكه بالأعشاب في راحة منزلك. لتحضير مشروبات رائعة ، تحتاج إلى معرفة العصير الذي يمكنك شربه مارتيني وكيفية تحضير الكوكتيلات ، ما هي النسب الصحيحة من Martini والعصير .

محتوى المقالة

ما هو مارتيني

مارتيني النبيذ الإيطالي ، وكيف وماذا تشرب

يعرف الجميع هذا المشروب ، على الأقل سمع الكثيرون اسمه على الأقل ، بفضل أفلام جيمس بوند ، الذين شربوه بشكل نقي مع زيتون. المشروب الكحولي الشهير Martini هو إيطالي فيرماوث . فيرماوث نبيذ محصن يحتوي على أعشاب. ظهرت في القرن الثامن عشر بفضل رجل الأعمال الإيطالي أنطونيو بينيديتو كاستيلو.

يُصنع نبيذ مثل Vermouth من العنب الأبيض والأحمر عالي الجودة المزروع في المناطق الدافئة بإيطاليا باستخدام تقنية خاصة.


في الوقت نفسه ، يجب أن يصل العنب إلى شروط معينة لمحتوى السكر والمستخلصات ، والتي تشكل في المستقبل باقة متناغمة وقوية.

في نفس المناطق ، يتم حصاد الأعشاب العطرية ، ومن ثم يتم تحضير الصبغات التي هي جزء منها. يأخذ المنتج الجديد اسمه من التعبير الألماني عن الشيح ، وهو عشب ذو طعم مر.

Martini Bianco محبوب من قبل النساء والرجال. إنه مزيج نبيل من النبيذ الإيطالي الجاف والسكر والأعشاب العطرية مع لمسة من الفانيليا. في مرحلة الإنتاج ، تُضاف الأعشاب والتوابل إلى النبيذ. يسير هذا المشروب جيدًا مع الثلج والليمون. يمكن أن يكون أيضًا أساسًا للعديد من الكوكتيلات. مخفف عادةً بـ مارتيني بالفواكه والمياه المعدنية. على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من الكحول - 15٪ ، إلا أنه يتمتع بطعم دقيق وأصلي للغاية.

يتألف عرض هذا الفيرماوث الشهير من كليهما4 أنواع رئيسية:

  • مارتيني روسو (أحمر) ؛
  • مارتيني روساتو (وردي) ؛
  • مارتيني بيانكو (أبيض) ؛
  • مارتيني جاف للغاية (جاف - بدون سكر مضاف).

تم إنشاء آخر نوع في عام 1900 ، وأقدم روسو - في عام 1860. استنادًا إلى مارتيني مع العصائر ، يمكنك صنع جميع أنواع الكوكتيلات أو شربها بنفسك. يمكنك بسهولة صنع هذه المشروبات بنفسك في المنزل.

كيف تشرب مارتيني مع العصير

مارتيني النبيذ الإيطالي ، وكيف وماذا تشرب

عادة ما يتم تحضير فاتح للشهية من الفيرموث الإيطالي الشهير من ثمار الحمضيات الطازجة ، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا إعداد الكوكتيلات من مارتيني مع مشروب الكرز أو العصير أو الأناناس أو حتى Martini مع عصير التفاح.

لا تنس أن الكوكتيل يعتمد على Vermouth، ويجب ألا تزيد كمية إضافات الفاكهة عن الثلث ، فمن الأفضل أيضًا تخفيف المشروب بالمياه المعدنية غير الغازية إذا كنت تفضل خيارًا أخف.

كوكتيل مارتيني بالليمون

مارتيني بيانكو هو فاتح للشهية مثالي ، أي مشروب يشرب قبل الوجبات لتحسين الشهية. ستشعر فيه بملاحظات رقيقة من الفانيليا ونضارة الفواكه. إنه مثالي لبدء حفل استقبال أو حفلة.

المكونات:

  • مارتيني بيانكو
  • Martini Prosecco ؛
  • عصير الليمون الطازج
  • شرائح الليمون
  • الجليد.

املأ الزجاج بالثلج. يمزج Bianco و Prosecco بنسبة 1: 1 ، ثم أضف عصير الليمون. صب الخليط الناتج في كوب مع مكعبات الثلج. زين الكوب بأوراق النعناع وشرائح الليمون.

كوكتيل عصير البرتقال مارتيني روسو

Martini Rosso هو لون أحمر فيرماوث يتناسب جيدًا مع عصير البرتقال. طعم كوكتيل كلاسيكي عميق وجذاب مثالي لقضاء ليلة خاصة.

المكونات:

  • مارتيني روسو
  • عصير برتقال طازج
  • شرائح البرتقال
  • جليد

يجب خلط مارتيني روسو بكمية صغيرة من عصير البرتقال ، واختيار النسب Martini مع عصير البرتقال حسب ذوقك ، يمكنك اختيار نسبة 3: 1. ثم صب الخليط في كوب به مكعبات شرائح الثلج والبرتقال. قدمي المشروب في أكواب ذات قاع ثقيل.

كوكتيل مارتيني روساتو مع عصير برتقال

يتمتع مارتيني روساتو بطعم فاكهي رقيق وعطري.

المكونات:

مارتيني النبيذ الإيطالي ، وكيف وماذا تشرب
  • Martini Rosato ؛
  • Martini Prosecco ؛
  • عصير برتقال طازج
  • شرائح البرتقال
  • الجليد.
يمزج

Bianco و Prosecco بنسبة 1: 1 ، أضف عصير البرتقال. املأ كوبًا بالثلج وشرائح البرتقال وأضف مزيج المشروب. يمكنك الحصول على مشروب ذو لونين من خلال إضافة Prosecco في النهاية ، مع صب Vermouth ببطء على الثلج.

Mojito

هذه نسخة من المشروب الكلاسيكي من كوبا.

المكونات:

  • 50 مل أبيض جاف مارتيني ؛
  • 1 ؛ 5 ملاعق صغيرة من السكر ؛
  • 1 ليموني
  • أوراق النعناع
  • الجليد.

يُسكب السكر في كوب ، ويُضاف إليه شرائح الجير والقشر وأوراق النعناع. يجب فرك كل شيء بمدقة خشبية لتحرير المحتويات الداخلية للجير والنعناع. ثم أضف الجليد والأبيض Vermouth . يمكن إضافة المياه المعدنية حسب الرغبة.

يمكن تحضير هذه الكوكتيلات وغيرها بسهولة في المنزل

مارتيني النبيذ الإيطالي ، وكيف وماذا تشرب

لا يتطلب ذلك أي مهارات خاصة ، ما عليك سوى خلط الفيرموث مع التفاح أو الحمضيات أو الكرز أو أي عصير طازج آخر ، وإضافة قطع الفاكهة حسب الرغبة.

تتمتع المكونات الطبيعية لهذا النبيذ الإيطالي الرائع بمذاق رائع للغاية وتمكن من تحضير فاتح للشهية لذيذ ومتناسق على أساسه. لديهم باقة رقيقة ونبيلة من النبيذ الجيد والأعشاب العطرية ، مما يساهم في الاسترخاء وتحسين الحالة المزاجية.


وبالتالي ، يمكنك مقابلة الضيوف بفعالية وتقديم مشروبات كحولية رائعة لهم.

الويسكي الوسكي معلومات عن التاريخ, الاصناف, طريقة التصنيع, الفرق والمذاق *الجزء الاول*

المنشور السابق كيف تتعلم اللغة الإنجليزية في المنزل؟
القادم بوست فستان كتف واحد: الزي الأصلي غير تافه