pizza poulet ananas🍕🍕بيتزا بالدجاج و الأناناس🍕🍕

بيتزا بالدجاج والأناناس

البيتزا هي نوع من الكعك مع الحشو غير مغلق ، ولكن يتم توزيعه بدقة على السطح بالكامل. عادةً ما يكون للبيتزا الكلاسيكية شكل دائري ، ولكن العديد من مواطنينا يصنعونها وفقًا لحجم صينية الخبز ، أي المستطيلة.

تُعد البيتزا طبقًا وطنيًا للمأكولات الإيطالية. لقد أصبح شائعًا لدرجة أنه أصبح طبقًا مفضلاً للناس في جميع أنحاء العالم.

بيتزا بالدجاج والأناناس

على سبيل المثال ، بيتزا هاواي الأناناس شائعة في جزر هاواي ، نظرًا لأن وفرة هذه الفاكهة في الجزر كبيرة جدًا.

لذلك ، يعتمد الحشو على تلك المنتجات الوطنية الغنية بهذه الدولة أو تلك.

تحتوي البيتزا الإيطالية التقليدية على ثلاثة مكونات رئيسية - الطماطم وزيت الزيتون وأنواع مختلفة من الجبن. و تتكون العجينة من الخميرة و الماء و الملح و الدقيق و زيت الزيتون. في المناطق الشمالية من البلاد ، تُحب الكعك السميك المنفوش ، ولكن بالقرب من الجنوب يتم لفها بشكل رفيع وبدون جوانب تقريبًا.

تتمثل ميزة الفطيرة المفتوحة في أنها مرضية تمامًا نظرًا لقاعدة الطحين ، كما أنها تحتفظ بجميع المذاق والخصائص المفيدة للمنتجات الموضوعة في الأعلى. بشكل عام ، تحتوي الأطعمة المخبوزة على نسبة كوليسترول أقل من الأطعمة المقلية ، مما يعني أنها أكثر صحة.

محتوى المقالة

الأناناس كملء بيتزا كثير العصير

أحد أنواع هذه الفطيرة هو بيتزا الأناناس الشائعة. يمكن استكماله بالجمبري أو السجق أو الدجاج. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكن للبيتزا مع لحم الخنزير والأناناس أن ترضي جوعك بسرعة ، ويمكن أن تحل محل العشاء المعتاد الممل.

إن مزيج الأطعمة مع الأناناس له تأثير مفيد على عملية الهضم ، حيث تساهم هذه الفاكهة في سرعة امتصاص الطعام وهضمه. لاختيار ثمرة أناناس ناضجة وطازجة ، يجب الانتباه إلى قشرتها - يجب أن تكون داكنة.

اللب من الداخل حلو ، ولونه أصفر برتقالي بدون خضرة ، مع رائحة لطيفة. إذا وجدت خدوشًا على السطح ، فلا تشتري هذه الفاكهة ، فهي فاسدة.

بالنسبة لأولئك الذين لا يرغبون في اللعب باختيار الفاكهة الطازجة ثم تقشيرها ، يمكنهم على الفور شراء الأناناس المعلب. يسهل فتح هذه المعلبات وتقطيعها إلى شرائح بسرعة مما يسرع من عملية الطهي.

يمكنك إجراء هذا الاختيار وفقًا لتقديرك.

بيتزا الدجاج والأناناس العصير

إذا مللت من أيام العمل ، فاحصل على أصدقائك في عطلة نهاية الأسبوع واخبز البيتزا. على سبيل المثال ، بيتزا مع الأناناس وشركاهينضج اللحم بسرعة كبيرة ، ولا يضيع الوقت في تحضير اللحم.

لا تحب السجق - استبدله بلحم الخنزير! لكن البيتزا مع الدجاج والأناناس ، في رأيي ، ألذ مزيج من اللحوم والفواكه.

لتحضير العجينة نحتاج:

  • خميرة جافة - 10 جرام
  • دقيق - 450 جرام
  • ملح - 1 ملعقة كبيرة م ؛
  • سكر - 1 ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
  • ماء - كوب واحد أو 250 مل.

بالمناسبة ، يمكن استبدال الماء بمصل اللبن أو الحليب - سيكون العجين أكثر نعومة وبلاستيك.

للحشو الذي نأخذه:

  • صلصة الطماطم
  • الطماطم
  • فيليه الدجاج
  • أناناس طازج أو معلب
  • جبن صلب

أولا وقبل كل شيء ، تحتاج إلى تحضير العجين. نقوم بتسخين السائل قليلاً بحيث يكون دافئًا بالكاد. تصب في وعاء وتضاف الخميرة والملح والسكر ونصف الدقيق هناك. تخلط جيدا. نغادر لمدة 10 دقائق. السماح لبكتيريا الخميرة بالاستيقاظ.

بعد ذلك ، اسكبي الزبدة وحركي ثم أضيفي باقي الدقيق تدريجياً. عندما تصبح العجينة كثيفة بدرجة كافية ، تُغطّى وتترك جانباً لمدة نصف ساعة. ثم نعجنها ونقسمها إلى جزأين ونلفها في دوائر ونضعها على صفائح خبز مدهونة بالزبدة.

تحضير الحشوة. لنبدأ باللحم. نغسل شرائح الفيليه تحت الماء الجاري ، مقطعة إلى قطع صغيرة.

يُسكب اللحم في مقلاة ساخنة مع الزبدة ويتبل ويقلى حتى يصبح طريًا.

ثم نقطع الأناناس إلى قطع صغيرة ، ونقطع الطماطم إلى حلقات رفيعة أو نصف حلقات. افركي الجبن على مبشرة ناعمة.

ملء الحشوة. دهن العجينة بالصلصة ونضع الطماطم عليها - فيليه دجاج. ثم لب الأناناس والجبن. نقوم بتوزيع كل الطبقات في العملية بالتساوي بحيث لا توجد فراغات على العجين.

سخني الفرن مسبقًا على 180 درجة. نضبط البيتزا على الخبز لمدة 15 دقيقة.

يتم تقطيع بيتزا جاهزة مع الدجاج والأناناس وتقديمها على المائدة. مذاقه العصير والحلو قليلًا لن يترك أيًا من أصدقائك غير مبالٍ.

لمحبي المأكولات البحرية - بيتزا الروبيان والأناناس

للاختبار ، نحتاج إلى:

  • 250 غرام. عجينة الخميرة (يمكنك شراء منتجات جاهزة) ؛
  • 250 غرام. لحم الخنزير ؛
  • 150 غرام. الجمبري المقشر
  • 250 غرام. الجبن الصلب
  • جرة من الأناناس المعلب
  • 3 حبات من الطماطم
  • 4 ملاعق كبيرة صلصة (كاتشب مع مايونيز).

طبخ البيتزا. يُسلق الجمبري في ماء مملح لمدة 5 دقائق.

إذا لم يتم تنظيفها ، يجب إزالة الدرع والرأس. قطع الأناناس والطماطم ولحم الخنزير إلى قطع أو شرائح. بالمناسبة ، لجعل الطماطم أكثر ليونة ، يُنصح بإزالة القشرة. افرك الجبن.

تُلف العجينة وتُوضع على صينية خبز وتُدهن بالصلصة. ننتشر بالتسلسل التالي: الجمبري مع لحم الخنزير والأناناس والطماطم والجبن. نرسل إلى الفرن ، فييسخن إلى 190 درجة لمدة 15-20 دقيقة.

البيتزا طريقة رائعة لإرضاء أحبائك وأحبائك من خلال كعكة فريدة من نوعها في تكوينها. لأنه يمكنك ارتداء ما يحبه قلبك. أي من مختلف الخضروات والفواكه والأعشاب إلى اللحوم ومنتجات الأسماك.

ما عليك سوى التأكد من أن جميع المكونات المستخدمة قد تم دمجها مع بعضها البعض. اذهب لذلك!

delicieuse pizza au poulet طريقة بيتزا الدجاج والجبن سهلة و لذيذة

المنشور السابق هدية حلوى DIY: كيفية صنعها
القادم بوست إذا كان الحمام ضيقًا: كيف ترتب مساحة صغيرة؟