اليكم هذه السلطة التي تحمي من أمراض القلب

سلطة الرجال القلبية واللذيذة: وصفات الطبخ

الطريق إلى قلب الرجل يكمن في معدته - هذه العبارة الشائعة معروفة للجميع. بالطبع ، لا يجب أن تأخذ هذا التعبير الفكاهي حرفيًا ، ولكن لا يزال هناك بعض الحقيقة فيه. ممثلو الجنس الأقوى مغرمون جدًا بالطعام اللذيذ والمرضي. هذا ليس مفاجئًا: الرجال أقوى وأكبر من النساء ، وبالتالي تتطلب أجسامهم طاقة أكبر بكثير.

إذا كنت ترغب في إرضاء حبيبك بشيء خاص ، فقم بإعداده سلطة الرجال الشهية.

وصفات هذا الطبق مختلفة ، لكن المكونات التقليدية لأي منها هي أطعمة عالية السعرات الحرارية ، أي ما يحتاجه الرجال كثيرًا:

سلطة الرجال القلبية واللذيذة: وصفات الطبخ
  • اللحوم هي مخزن للفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية الأساسية ؛
  • البيض مصدر للبروتينات سهلة الهضم
  • الجبن الصلب - الكالسيوم والفيتامينات A و PP
  • الفطر - الألياف الغذائية الخشنة (الألياف) ، وفيتامينات ب ، والعناصر الدقيقة والكبيرة.

من المزايا الأخرى للسلطات للرجال سرعة التحضير ، وبالتالي لا يتعين عليك العبث في المطبخ لفترة طويلة لتدليل من تحب بأشياء لذيذة.

بالإضافة إلى ذلك ، فهي بسيطة للغاية ، وبالتالي يمكن للمضيفة المبتدئة إعداد أي سلطة. نقدم لكم اليوم وصفات أصلية للسلطات اللذيذة والصحية للرجال. يمكن تقديم أي من هذه الأطباق على طاولة الأعياد ولعشاء أو غداء منتظم.

محتوى المقالة

حلم رجل السلطة مع الدجاج ولحم الخنزير والفطر بالحليب المخلل

المكونات:

  • 400 جرام صدر دجاج مسلوق
  • 350 جرام من لحم الخنزير الممتاز
  • 350 غ من الفطر باللبن المخلل
  • 3 بيضات
  • 300 جرام ذرة معلبة
  • 120 جرام جزر كوري ؛
  • 2 خيار طازج
  • البقدونس الطازج أو الشبت
  • 240 جرام مايونيز ، ملح وفلفل.

التحضير:

سلطة الرجال القلبية واللذيذة: وصفات الطبخ
  1. يُسلق الدجاج ويُبرد ويُقطّع إلى مكعبات صغيرة. قطع لحم الخنزير إلى شرائح. يُسلق البيض لمدة 10 دقائق ، ويُبرد ويُنظف ويُقطع أيضًا إلى مكعبات ؛
  2. نفصل الفطر المخلل عن السائل عنكضع منشفة ورقية نظيفة. إذا كان الفطر طازجًا ، يمكنك قليه قليلاً في مقلاة مع إضافة كمية صغيرة من زيت عباد الشمس ؛
  3. قطّع الخيار الطازج إلى مكعبات صغيرة. إذا كان قشر الخضار قاسياً ، قشره ؛
  4. اسكب اللحم المفروم في وعاء وأضف الذرة المعلبة والفطر والبيض والخيار والجزر الكوري وتبلي كل شيء بالمايونيز والملح والفلفل حسب الرغبة ؛
  5. نضع الطبق النهائي على طبق ونزينه بأغصان الشبت أو البقدونس.

يمكن جعل هذه السلطة الممتلئة وذات السعرات الحرارية العالية للرجال أخف وزناً باستخدام زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس بدلاً من المايونيز. وإذا كنت تستخدم مزيجًا من زيت الزيتون والخردل وملعقة من السكر والخل كصلصة ، فسيكتسب الطبق طعمًا حارًا غير عادي.

سلطة كابريس للرجال مع لحم البقر المسلوق

المكونات:

  • 400 جرام لحم بقري منزوع العظم
  • 4 بيضات
  • 3 بصل أحمر متوسط ​​؛
  • 100 جرام من الجبن الروسي
  • 320 جرام مايونيز ؛
  • 3 ملاعق صغيرة من خل التفاح.

التحضير:

سلطة الرجال القلبية واللذيذة: وصفات الطبخ
  1. اغلي اللحم البقري في القليل من الماء حتى يصبح طريًا وباردًا ومقطع إلى شرائح مستطيلة صغيرة عبر الألياف ؛
  2. يقشر البصل الأحمر ويقطع إلى أنصاف حلقات رقيقة
  3. ضعي البصل المفروم في وعاء منفصل ، واملأيه بخل التفاح لمدة 15 دقيقة ، ثم صفي السائل وجففي البصل على منشفة ورقية ؛
  4. افركي الجبن والبيض المسلوق على مبشرة خشنة
  5. نأخذ طبقًا واسعًا وجميلًا ونضع المكونات عليه في طبقات بالتسلسل التالي: مخلل بصل ، مايونيز ، لحم بقري ، مايونيز ، بيض مبشور ، جبن ؛
  6. هذا كل شئ - الطبق جاهز!

سلطة لذيذة يحلم بها الرجال بالدجاج والفطر

المكونات:

  • 2 أرجل دجاج صغيرة
  • بصلة متوسطة الحجم
  • 5 بيض السمان
  • 230 جرام زبدة معلبة
  • 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من عصير التفاح أو خل العنب ؛
  • 1 ملعقة صغيرة سكر وملعقة ملح
  • 200 جم مايونيز و 30٪ ؛
  • القليل من الزيتون أو الزيتون للتزيين

التحضير:

سلطة الرجال القلبية واللذيذة: وصفات الطبخ
  1. انزع الجلد من لحم الدجاج ، واسلقه حتى يصبح طريًا وباردًا ، ومنفصلًا عن العظام ومقطعًا إلى قطع صغيرة ؛
  2. يقشر ويقطع بيض السمان المسلوق إلى شرائح ؛
  3. يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات ويوضع في وعاء صغير. تحضير التتبيلة بشكل منفصل: اخلطي 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الماء الدافئ والسكر والملح والخل وتصب البصل مع هذا الخليط. بعد 12 دقيقة ، صفي السائل وجفف البصل على منشفة ورقية ؛
  4. افصلي الزبدة عن التتبيلة وجففيها في منشفة
  5. نبدأ الآن في تجميع المكافآت: على طبق عريض ، نضع المكونات في طبقات ، ونلطي كل طبقة بالمايونيز ، في هذا التسلسل - لحم الدجاج ، والبصل ، والفطر. في الأعلى ، ضع بيض السمان المفروم بشكل جميل وزين كل شيء بالزيتون أو الزيتون. لا تحتاج إلى دهن الطبقة العليا من السلطة بالمايونيز ؛
  6. اترك الطبق منقوعًا لمدة 15 دقيقة وقدميه.

سلطة للرجال الحقيقيين باللحم والكرفس

المكونات:

  • 350 غ من لحم الخنزير النيئ أو لحم العجل المتنامي؛
  • 450 جرام من جذر الكرفس
  • بصلة صغيرة
  • 1 جزرة
  • 3-4 بيضات دجاج
  • 35 جرامًا من الجوز المقشر (يمكن استبداله بالصنوبر) ؛
  • 5 جرام فلفل أحمر حار
  • 25 مل زيت نباتي
  • البقدونس الطازج
  • مايونيز ؛
  • ملح

التحضير:

  1. قشر البصل والجزر ، ثلاثة على مبشرة متوسطة الحجم واقليها حتى تصبح طرية في مقلاة مع إضافة الزيت النباتي ؛
  2. اغلي اللحم حتى يصبح طريًا وباردًا ومقطعًا إلى شرائح مستطيلة ؛
  3. اغسلي الكرفس جيدًا وجففيه بمنشفة مطبخ وثلاثة على مبشرة خشنة
  4. قطع البيض المسلوق إلى مكعبات متوسطة الحجم
  5. اطحن الفلفل الحار جيدًا حتى يبدو مسحوقًا. قبل البدء في العمل بالفلفل ، تأكد من ارتداء قفازات بلاستيكية ، لأن هذه الخضار الشريرة يمكن أن تحرق جلد يديك الرقيق ؛
  6. اخلطي جميع المكونات جيدًا ، وأضيفي الفلفل الأحمر والمايونيز وانقليها إلى وعاء السلطة
  7. رشي الجوز المفروم على الوجه وزينيه بأوراق البقدونس.

يمكن جعل وصفة هذه السلطة للرجال أكثر دقة وطرية عن طريق استبدال لحم المتن بلحم البقر المسلوق أو لسان الخنزير.

إذا اخترت هذا الخيار ، فلا تنسَ أن أول ماء يغلي فيه اللسان يجب تصريفه فور الغليان واستبداله بآخر جديد. سوف يستغرق غليان اللسان 2-3 ساعات على الأقل. بعد إخراج اللحم من المقلاة ، اسكبه بالماء البارد وقشره فورًا.

سلطة حساسة أصلية حلم كل رجل

المكونات:

  • 650 جرام قلب من لحم البقر النيء
  • 340 جرام من الفطر ؛
  • حبتان صغيرتان من الخيار الطازج
  • بعض الزيوت النباتية (أفضل من زيت عباد الشمس المكرر) ؛
  • 220 جرام مايونيز ؛
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ؛
  • فلفل أسود.

التحضير:

  1. نضع قلب لحم البقر في ماء بارد ونشعله. بعد الغليان ، صفي الماء ، صب الماء العذب واطهيه على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 2.5 ساعة. تبرد القلب المغلي في المرق ، أخرجه وقطّع إلى شرائح صغيرة ؛
  2. نقطع الفطر إلى شرائح ويقلى في مقلاة مع إضافة الزيت. ملحم في نهاية الطهي بحيث يصبح عيش الغراب أحمر ؛
  3. يقشر الخيار ويقطع إلى شرائح
  4. اخلطي جميع المكونات في وعاء كبير ، ثم أضيفي المايونيز والخردل وضعيهم في وعاء سلطة. يُزين بالفطر المقلي في الأعلى.

يمكن تعديل وصفة هذه السلطة قليلاً إذا كانت مبللة بالقشدة الحامضة الدهنية بدلاً من المايونيز. سيكون مثل هذا الطبق صحيًا ولذيذًا. شهية طيبة!

خليك بقوة 100 حصان قبل الطلوع علي السرير حتي لو عجوز الوصفة الهندية

المنشور السابق الحمل في الكلب: تحديد موقع مثير للاهتمام في حيوان أليف
القادم بوست التلوين الآمن للشعر وتقويته بالمانيكير