سلطة الدوريتوس بالزبادي Doritos Salad

سلطة الشيبس: أفضل الوصفات

رقائق البطاطس المقرمشة هي منتج مفضل. إنها تكمل تمامًا أنواعًا مختلفة من السلطات ، كما أنها بمثابة نوع من الديكور الزخرفي لها. أي سلطة مع رقائق سهلة التحضير ولذيذة ، بالإضافة إلى أنها تبدو أصلية ويمكن تقديمها على طاولة الأعياد. لنفكر في أكثر الوصفات شهرة ولذيذة.

محتوى المقالة

عباد الشمس الكلاسيكي بالرقائق

السلطة معدة على شكل زهرة عباد الشمس مع بتلات الرقائق وبذور الزيتون.

المكونات:

  • دجاج صدر - 500 جم
  • الذرة - 1 علبة
  • الفطر المخلل - برطمان
  • بيضة - 3 قطع
  • جزر - قطعتان
  • بصل - 1 قطعة ؛
  • شيبس برينجلز - عبوة واحدة
  • صلصة المايونيز
  • زيت الزيتون
  • أوراق الخس (اختياري).

التحضير:

سلطة الشيبس: أفضل الوصفات
  • يُفرم الصدور ناعماً ويقلى في الزيت
  • يُفرم البصل ناعماً وينقع في الماء المغلي لمدة 5 دقائق ؛
  • سلق البيض المسلوق ، افصل البياض عن الصفار ، صر ؛
  • نقطع الفطر إلى شرائح رقيقة
  • مبشور الجزر.

التحضير:

  • ضع أوراق الخس في قاع طبق مسطح ؛
  • اللحم والفطر في الأعلى
  • بعد الجزر والبصل والبروتينات
  • رش صفار الذرة المبشور على البياض.
  • برد لبضع ساعات ؛
  • يُزين بأوراق البابونج قبل التقديم.

عباد الشمس بعصي السلطعون

مزيج أصابع السلطعون ورقائق البطاطس يجعل نكهة السلطة أكثر ثراءً من النسخة الكلاسيكية.

المكونات:

سلطة الشيبس: أفضل الوصفات
  • أصابع السلطعون - 200 جم
  • الذرة - 1 علبة
  • خيار طازج - قطعتان
  • الجمبري - 200 جم ؛
  • بيضة - 4 قطع
  • صلصة مايونيز - 200 جم ؛
  • برينجلز برطمان كبير
  • بصل أخضر شبت حسب الرغبة
  • زيتون - قليل للزينة

التحضير:

  • سلق البيض مقطعاً إلى مكعبات
  • سلق الجمبري مع الشبت في الماء المغلي لمدة 3 دقائق ، وقطعه جيدًا
  • فرم البصل والخيار والعيدان جيدًا
  • جفف الذرة

التحضير:

  • اخلطي المكونات في وعاء السلطة وانقعيها مع الملح واتركي القليل من الذرة لتزيين الطبق
  • ضع فوقها ذرة وأنصاف زيتون
  • يُزين برقائق على شكل زهرة عباد الشمس في دائرة.

تبحر الرقائق

السلطة تتكون في طبقات. كل طبقة ، بما في ذلك الطبقة العلوية ، ملطخة بالمايونيز.

المكونات:

  • دجاج مدخن - 300 جم
  • ذرة في علبة - 300 جم
  • بيضة - 3 قطع
  • جزر كوري - 200 جم
  • رقائق - 50 جم
  • صلصة مايونيز - 300 جم.
سلطة الشيبس: أفضل الوصفات

التحضير:

  • قطع الدجاج إلى مكعبات
  • ضعي الذرة في مصفاة ، وصفي الماء من الطعام المعلب ؛
  • فرم الجزر ناعماً
  • يقطع البطاطس ويترك الأكبر للتزيين

التحضير:

  • نضع الدجاج في قاع الطبق ونضيف الفلفل حسب الرغبة وندهن به
  • ضع طبقة من الذرة في الأعلى
  • الطبقة الثالثة - صفار وأبيض مهروس
  • ضع الجزر فوقها ؛
  • رش السطح بالتساوي مع Pringles المفروم ، وزينه بأخرى كبيرة على شكل شراع.

رقائق البطاطس ولحم الخنزير وسلطة الفطر

توضع المكونات في طبقات ، لكن السلطة سهلة التحضير وتقسيمها. استخدم اللحم البقري أو السجق المدخن بدلاً من لحم الخنزير.

المكونات:

  • لحم الخنزير - 300 جم ؛
  • فطر شامبيون - 200 جم
  • بيضة - 3 قطع
  • جزر كوري - 150 جم
  • جبن صلب - 200 جم
  • شيبس برينجلز - عبوة واحدة
  • صلصة مايونيز - 200 جم.

التحضير:

  • قطع الجزر إلى شرائح
  • اسلقي الفطر حتى يصبح طريًا وقطعيه جيدًا
  • قطع لحم الخنزير إلى مكعبات ناعمة
  • سلق البيض ، مبشور ،
  • بشر الجبن.

التحضير:

سلطة الشيبس: أفضل الوصفات
  • ضع الجزر على طبق مسطح في الطبقة الأولى ، ودهنه (يتم نقع كل الطبقات اللاحقة بنفس الطريقة) ؛
  • ضع فوقها الفطر ورشها بالرقائق المفرومة
  • افرد لحم الخنزير ، ثم افرد طبقة بيضة ؛
  • رش الجبن بالتساوي على الوجه ثم المبشور صفار ؛
  • اصنع زهرة في الوسط على شكل سحلية ، وزينها بالخضروات وصفار البيض
  • ضعيه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة وقدميه.

مشمس

المكونات:

  • لحم الدجاج - 300 جم
  • جبن صلب - 200 جم
  • بيضة - 3 قطع
  • جزر كوري - 200 جم
  • طماطم - قطعتان
  • خيار طازج - قطعتان
  • صلصة مايونيز - 300 جم
  • البرتقال - 1 قطعة ؛
  • شيبس برينجلز - عبوة واحدة
  • الملح كمية صغيرة.

التحضير:

سلطة الشيبس: أفضل الوصفات
  • اشطف اللحم واطهيه حتى يصبح طريًا (30-40 دقيقة) ، أضف الملح ومقطعًا إلى شرائح ؛
  • يقطع البرتقال ناعماً
  • مبشور الجبن
  • نقطع الطماطم إلى مكعبات والخيار إلى شرائح.

التحضير:

  • ضعي اللحم في طبق مسطح وانقعيه
  • ضع الجزر ؛
  • الطماطم فوقها ، ثم الخيار ؛
  • نضع برتقالة على الخيار
  • متبوعًا بالجبن والبيض المبشور ، انقع
  • يرش فوقها رقائق ، وترتيبها على شكل أشعة على الجانبين.

قوس قزح

مظهر السلطة يشبه قوس قزح بسبب التقديم الأصلي والمشرق. لا يتم خلط المكونات معًا ، بل يتم طحنها فقط ووضعها بشكل صحيح على طبق مسطح.

المكونات:

  • سجق مدخن أو لحم خنزير - 500 جرام
  • منقطة - برطمان
  • جزر - قطعتان
  • البنجر - قطعتان
  • ملفوف أبيض - 200 جم
  • الجوز - الزجاج
  • شيبس برينجلز - عبوتين
  • مايونيز ؛
  • القشدة الحامضة
  • كميات قليلة من الملح والبهارات.

التحضير:

سلطة الشيبس: أفضل الوصفات
  • قشر وابشر الجزر والبنجر
  • قطع السجق والملفوف إلى شرائح
  • يقطع المكسرات والبطاطس إلى قطع
  • استنزف البازلاء ؛
  • اخلطي المايونيز بالقشدة الحامضة وأضيفي التوابل والملح.

التحضير:

  • كومة من رقائق البطاطس تُصنع على طبق مسطح في المنتصف
  • ضع باقي المنتجات بشكل جيد على الجوانب ، ولكن بحيث لا تلمس الألوان نفسها بعضها البعض
  • افصل حواف كل مكون بشريط من الصلصة الجاهزة ، وقدِّم باقي الصلصة بشكل منفصل في وعاء.

سلطة خضار بالرقائق ونقانق مدخنة

المكونات:

  • البنجر - 150 جم ؛
  • ملفوف - 150 جم ؛
  • جزر - 150 جم
  • خيار طازج - 150 جم
  • سجق مدخن - 200 جم
  • رقائق - 100 جم
  • صلصة المايونيز
  • الفلفل والملح والأعشاب الطازجة حسب الرغبة.

التحضير:

  • مبشور البنجر النيئ المقشر والجزر على مبشرة كورية
  • قطع السجق والخيار والملفوف إلى شرائح.

التحضير:

  • رتب الطعام الجاهز على جوانب الطبق
  • اسكبي صلصة المايونيز في الوسط ورشي الأعشاب فوقها.
  • التقديميقدم كما هو ، يقلب على الفور في بداية الوجبة.

عش Capercaillie

يحتوي الإصدار الكلاسيكي من Capercaillie على عرض تقديمي أصلي: يتم وضع المكونات على شكل عش على نوع من وسادة من الأعشاب الطازجة ومغطاة بقش البطاطس المقلية. رقائق البطاطس جيدة بدلاً من البطاطس.

المكونات:

  • لحم الدجاج - 300 جم
  • فطر شامبيون - 200 جم
  • خيار طازج - قطعتان
  • بيض الدجاج والسمان - 3 قطع
  • بصل - 1 قطعة ؛
  • شيبس برينجلز - عبوة واحدة
  • الخس والبصل الأخضر - 5 قطع
  • مايونيز حسب الرغبة
  • زيت نباتي

تحضير المكونات:

  • قطع الدجاج إلى مكعبات
  • يفرم الفطر ناعماً ويخلط مع البصل ويقلى في الزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً
  • قطع الخيار إلى شرائح.

التحضير:

سلطة الشيبس: أفضل الوصفات
  • نضع الأعشاب في قاع الطبق
  • متبوعًا بالدجاجة ، انقعي قليلاً (تُنقع كل طبقة تالية أيضًا) ؛
  • نضع الفطر على الوجه
  • أضف الخيار ثم بيض الدجاج المبشور
  • اصنع فجوة في وسط الطبق وضع بيض السمان
  • زين جوانب الطبق Pringles أو برقائق البطاطس المقلية.

شيبس وسلطة الجبن المدخن

المكونات:

  • جبن نقانق مدخن - 100 جم
  • أعواد - 200 جم
  • بيضة - 3 قطع
  • شيبس برينجلز - 50 جرام
  • مايونيز حسب الرغبة
  • ملح حسب الرغبة.

طريقة الطهي:

  • ضع البيض المبشور على الطبق أولاً (نصف الكمية) ، ثم اسحقهم قليلًا بالشوكة والملح والنقع ؛
  • ضعي الجبن المبشور واسحقيه قليلًا بالشوكة ثم انقعيه (لا يملح)
  • اتباع العصي ، والنقع ؛
  • ضعي النصف المتبقي من البيض والملح ونقعيه
  • يرش المفروم Pringles في الأعلى.

أي سلطة مع رقائق تعتبر خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة باردة. طبق أصلي يكمل أي قائمة ويكون بمثابة زينة للمائدة.

طريقة عمل سلطة الدوريتوس المبتكرة | مطبخ سيدتي

المنشور السابق الزهور الورقية المموجة تفعل ذلك بنفسك
القادم بوست زهرة الربيع الدائمة في الحديقة: كيف تنمو وترعى النبات بشكل صحيح؟